Der besondere Genuss: Die Signature Cocktails aus der Lobby Bar im Althoff Seehotel Überfahrt

Cosmopolitan, Caipirinha, Long Island Ice Tea – Jeder kennt die berühmten Cocktailkreationen, die Sie in nahezu jeder Bar der Welt bestellen können. Doch wer auf der Suche nach einem einmaligen Geschmackserlebnis ist, der sollte nach den dort angebotenen „Signature Cocktails“ fragen. Unter diesem Begriff versteht man persönlich kreierte Rezepturen, die die unverfälschte Handschrift des Barkeepers tragen, welcher Ihnen im besten Fall auch noch die Philosophie und Geschichte hinter der Kreation verrät. Durch Signature Cocktails wird Ihnen Ihnen die Region oder der Charakter des Erfinders auf fast künstlerische Weise widergespiegelt – Ein persönliches und vor allem wirklich einzigartiges Erlebnis!

In diesen besonderen Genuss kommen Sie zum Beispiel auch in der Elegant-Nature-Lobby Bar des Althoff Seehotel Überfahrt. Neben ausgefallenen Signature Cocktails werden Ihnen hier auch kleine Snacks sowie ein gemütlicher Nachmittagskaffee serviert, den Sie auch auf der malerischen Außenterrasse genießen können. Ein umfangreiches Kuchenangebot aus der hauseigenen Patisserie, Kaffeespezialitäten wie die spezielle Althoff-Kaffeemischung, kulinarische Köstlichkeiten sowie ein großes Angebot an hochwertigen Spirituosen werden Ihren Besuch zu etwas Besonderem machen.

Die Signature Cocktails in der Elegant-Nature-Lobby Bar

Signature-Cocktails

Orhan Karasu
Barchef | 14 Jahre im Team
MONKEY MEETS LILLET: Monkey 47, Lillet, Limette, Elderflower Tonic

Christian Chilla
Stellvertretender Barchef | 7 Jahre im Team
BALTIC SEA: Havana 3y, Litschi, Pink Grape­fruitsaft, Ananas, Apfel, Maracujanektar

Robert Reiche
Bar Supervisor | 5 Jahre im Team
SPEZIAL SOUR / FIZZ: Lantenhammer Spezialkräuter, Zitrone, Orangensaft, Rohrzucker, Soda

Karen Widmann-Prince
Chef de Bar | 10 Jahre im Team
HIMMLISCHE TRAUBEN: Pisco, Galliano Vanille, Holunderblüte, Limette, helle Traube, Basilikumblatt

Yasheel Seeruttun
Chef de Bar | 5 Jahre im Team
TAMARINO: Myer‘s Rum, Maracujanektar, Limette, Tamarino

Rezept vom Barchef

MONKEY MEETS LILLET von Orhan Karasu

Zutaten für ein Glas:

  • 4 cl Monkey 47 Dry Gin
  • 2 cl Lillet Blanc
  • Eine Frische Limette
  • 10 cl Elderflower Tonic

Ein Rührglas mit ein paar Eiswürfeln füllen. Monkey 47 Dry Gin, Lillet Blanc, Thomas Henry Elderflower Tonic und etwas frischen Limettensaft darin verrühren. In einem Tumbler mit Eis und Limettenscheibe servieren.

Die Elegant-Nature-Lobby Bar

Lobby-BarUnsere besonderen Empfehlungen:

  • An jedem Wochenende und an Feiertagen erwarten
    Sie frisch gebackene Waffeln
  • Ein königlicher Genuss ist die Teatime, täglich
    von 14.30 bis 18.00 Uhr
  • Fragen Sie an den sommerlichen Wochenenden nach
    dem „Bar-Becue“, zubereitet und serviert werden
    besondere Grillspezialitäten direkt bei Ihnen am Tisch
  • Genießen Sie stimmungsvolle Piano-Live-Musik
  • Stöbern Sie in der separaten Gin-Karte, welche Ihnen 20 Sorten
    Gin aus aller Welt sowie 3 verschiede Tonic Waters offeriert
  • Erleben Sie den den Remy Martin Cognac Louis XIII, einen der
    teuersten frei verkäuflichen Cognacs
  • Lassen Sie sich zu den regionalen Destillaten beraten, zum
    Beispiel zum ersten bayerischen, 12 Jahre alten Whisky

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