Unsere Sterneköche an Silvester

Das Jahr neigt sich dem Ende zu und die Pläne für die Festtage stehen langsam fest. Um die ein oder andere Anregung oder Tipp ist man aber doch oft froh. . . Lesen Sie über unsere Sterneköche und...
Signature Cocktails-Seehotel Überfahrt

Einzigartige Genusswelten: Signature Cocktails

Der besondere Genuss: Die Signature Cocktails aus der Lobby Bar im Althoff Seehotel Überfahrt Cosmopolitan, Caipirinha, Long Island Ice Tea - Jeder kennt die berühmten Cocktailkreationen, die Sie in nahezu...
Schottischer Whiskey

Schottischer Whisky: Eine Rundreise

In Schottland erlebt man einige der größten, naturbelassenen Areale Westeuropas. Steinadler kreisen über den Bergen der nördlichen Highlands, Seeotter spielen an den Ufern der Shetlands und Zwergwale...
Rum

Rum ist nicht gleich Rum

Rum: Wir bringen Sie auf den Geschmack des feinen Destillats mit langer Tradition Die meisten leben im Glauben, Rum stammt aus Jamaica und sind der Meinung, Zuckerrohr werde seit jeher dort angebaut,...
Cocktails für Silvester

Cocktails für Silvester

Cocktails für Silvester sind die optimale Alternative zu purem Sekt oder Champagner Überraschen Sie Ihre Gäste mit einer kleinen Cocktail-Theke und mixen Sie fröhliche Drinks für einen guten Start in das...
Champagnercocktail Prince of Wales

Champagnercocktail „Prince of Wales“

Champagnercocktail der höchsten Klasse: Der "Prince of Wales" Christopher Uhl, Barchef im Althoff Grandhotel Schloss Bensberg, erzählt über den wohl Festlichsten aller Cocktail und gibt Tipps für die...
Der perfekte Caipirinha

Der perfekte Caipirinha

Der beliebte Cocktail Caipirinha stammt aus Brasilien, besticht durch seine herb-fruchtige Frische und ist deshalb auch ein typisches Sommergetränk. Der Name stammt vom brasilianschen Wort caipira, das...